**店鋪外形與裝修:**
- 店鋪位於八王子市小宮町863-3,一個相對偏遠的住宅區。
- 店鋪裝修傳統,店內環境普通但舒適。
**店鋪特色:**
- 店鋪非常受歡迎,需要提前預約,特別是在繁忙時段。
- 店鋪曾被電視劇《孤獨的美食家》介紹,因此吸引了許多粉絲和美食愛好者。
- 店鋪提供多種燒肉,包括特選牛舌、上等肉類、內髒等,且不使用冷凍肉。
- 店鋪有兩層,1樓是桌席,2樓是榻榻米風格的包廂。
**提供的食品種類與口味:**
- 肉類:特選牛舌、上等牛舌、上等橫膈膜、上等五花肉、特上牛肝等。
- 內髒類:新鮮牛肝、牛胃等。
- 其他:炙烤牛舌、烤雞蛋、各種燒肉拚盤、湯品、米飯等。
- 口味多樣,有鹽燒、醬燒等,肉類切割講究,有的大塊切割,有的薄切。
**客戶評價:**
- 客戶普遍認為肉類質量上乘,口感柔嫩,味道鮮美。
- 特別推薦上等牛舌和特上牛肝,有顧客表示是他們吃過的最美味的肉類。
- 有顧客提到店鋪的性價比很高,即價格合理,食品質量高。
- 也有顧客提到店鋪的位置較遠,但認為為了美食是值得的。
- 一些顧客對服務表示滿意,但也有顧客認為服務一般。
綜上所述,大幸園小宮本店是一家位於住宅區的傳統日本燒肉店,以其高品質肉類和舒適環境受到顧客的喜愛。店鋪需要預約,尤其是周末和晚上,是《孤獨的美食家》的拍攝地之一,因此吸引了大量粉絲。顧客對其肉類的質量和口味評價很高,但也有人對其服務和位置提出了一些意見。